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♦ 榮獲食品界米其林-比利時iTQi風味絕佳獎殊榮
用兩種不同酸甜特性的鳳梨依比例調配,再拌入冬瓜醬,所熬煮出來的鳳梨醬不僅風味佳,口感更是Q軟且有果粒喔!遵循阿嬤的古法製作,但又突破傳統,在酥皮中加入帕瑪森芝士,以慢火烘烤至淡淡的焦褐色,才能將芝士的香、酥、濃與鳳梨餡的滋味搭配至最高境界,彷彿同時悠遊在台灣與義大利的天空!
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糖村對甜點美味的堅持
★注重食材的挑選!
精挑細選來自法國、歐美、日本等食材,搭配,台灣當地特產,在烘焙過程中不添加防腐劑,讓消費者品嘗到美味安心的甜點,是糖村的堅持!
★品質維持-徹底執行,不是口號!
品質維持一向是糖村最引以為傲之處,細節的堅持就是品質的根基。
★精湛創新的廚藝-滿足老饕的味蕾!
為不斷給消費者提供不同的蛋糕甜點,Grace及主廚每年到歐美及日本觀摩考察數次,也透過各種管道,邀請國外知名的糕點名廚來臺灣技術指導及烘焙交流,讓廚藝不斷的精益求精與創新,順應市場潮流與季節變化,每月都有新品推出,以滿足各方老饕味蕾。
尺寸規格
18.2×29.8×4.5cm(長×寬×高)
更多說明
建議在食用前,可放入烤箱加熱後食用,風味更佳!