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洛神山楂生巧克力選用來自法國瑞士白巧克力與鮮奶油,結合台灣東部特產洛神花及山楂。
白巧克力的香甜與洛神、山楂天然花青素的微酸酣,交織出香甜而不腻帶點清新微酸的美妙口感,再加上少許檸檬提味,讓真實的糖漬洛神花將生巧克力的口感再升級。
洛神搭配山楂,漢方藥材與西方甜點兩樣衝突食材有了美麗撞擊,讓純粹巧克力多了甜而不膩的新韻香。
出處【蕃薯藤】