中秋節食物_中秋禮盒推薦_糖村

每逢中秋，除了期待放假和烤肉，台灣中秋節的食物也是一大亮點！
你知道月餅、柚子其實都藏著中秋習俗的吉祥寓意嗎？還有中秋節該吃什麼水果才對味？
本篇將由最懂節慶送禮哲學的 糖村 一次整理台灣中秋節的飲食文化、食品寓意，以及那些你不可錯過的中秋節應景食物，讓你過一個有滋有味又不無聊的中秋節！

台灣中秋節獨有習俗：烤肉

說到中秋，腦海第一個浮現的畫面不是在月圓下吃月餅，而是炭火上滋滋作響的烤肉場景！其實中秋烤肉並不是源自傳統習俗，而是 1980 年代的烤肉醬廣告所帶動的風潮，後來逐漸演變成全民運動的過節習慣，家人朋友一同相聚、烤肉慶祝，成為台灣中秋節不可或缺的一道風景。
除了烤肉，中秋還有什麼代表性食物嗎？接下來就帶你一個個認識它們背後的美味與寓意！

台灣中秋節應景食物有哪些？他們背後有什麼含義？

  1. 月餅

    月餅是中秋的代表性甜點，圓圓的外型象徵團圓與思念。月餅種類與口味都非常多元，從傳統的蓮蓉月餅、蛋黃酥，到現在研發出各種創意月餅，像是酥皮、流心、冰淇淋、茶香等等。
    延伸閱讀：中秋月餅的由來，月餅的派系種類知多少？教你月餅禮盒挑選的3大原則

  2. 栗子

    秋季盛產的栗子，擁有圓潤飽滿的外型，寓意理想圓滿與豐收喜悅。

  3. 芋頭

    中秋正逢芋頭收成的季節，因諧音有「餘頭」之意，象徵生活富足，好運連連。

  4. 菱角

    「菱」與「伶」讀音相同，被賦予了聰明伶俐的象徵意義，許多長輩會特地買給小孩吃，討個好兆頭。還有另一個說法是，菱角的外型尖銳，寓意堅毅不拔，也帶有辟邪守護的意涵。

  5. 湯圓

    月圓人團圓，坐下一起吃湯圓。可見湯圓被寄託了家庭和樂、親人平安長壽的美好期盼。

  6. 桂花酒

    用秋天盛開的金桂釀成的桂花酒，是中秋節最應景的賞月佳釀。桂花香氣溫潤高雅，而「桂」諧音「貴」，更象徵富貴與吉祥。

  7. 螃蟹

    秋季蟹黃肥美，常見於中秋家宴。紅潤的外殼和豐滿的蟹膏象徵財富和豐收，蟹腳更代表著八方來財。另外，螃蟹與「謝」諧音，中秋吃蟹也是表達對家人養育和親友陪伴的感謝之情。

中秋節吃什麼水果？寓意最好的 6 種水果推薦

  • 柚子：酸甜解膩，諧音「佑子」吉祥

  • 葡萄：串串連連，寓意家庭和睦、生生不息

  • 水梨：清甜多汁，把「離」吃下，象徵團圓幸福

  • 柿子：甜美可口，代表事事順心如意

  • 石榴：紅色果實象徵財富與好運，多籽等於多子多福、家族興旺

  • 蘋果：營養美味、紅潤討喜，象徵著平安健康

各國中秋比一比：日韓怎麼過中秋節？有什麼不同？

  • 日本中秋節：
    日本的中秋又稱「十五夜」，人們會在這天晚上擺放芒草、團聚觀月、敬拜月神，供奉由糯米製成的白玉糰子，以及秋季食物里芋、栗子、毛豆、柿子等，祈求豐收、平安與健康。與台灣熱鬧烤肉賞月的中秋氛圍不同，日本中秋更側重於靜賞月色、感恩自然。
  • 韓國中秋節：
    韓國中秋節也被稱為「秋夕」，在韓國是三大假期之一，許多人會在這時候返鄉探親、掃墓，也是韓國人藉由贈禮傳情、維繫人際的重要時刻。
    韓國中秋的習俗注重家族祭祀與親族團聚，會準備豐盛的佳餚，包括白米飯、馬鈴薯湯、韓式煎餅、燉排骨、涼拌小菜、雜菜冬粉、柿子等，中秋點心的代表則是「松餅」，這種半月形的年糕以糯米包裹芝麻、栗子泥或綠豆等餡料，象徵由虧轉盈、步向圓滿的祝福。

雖然慶祝方式各有不同，但中秋節的核心始終圍繞著團圓相聚與情感傳遞的意義。在此時送上一份承載心意的中秋好禮，不僅能傳達祝福，更能替歡聚時刻增添些溫度。下面為你推薦幾款深受好評的中秋送禮好選擇：

中秋節月餅推薦1：蛋黃酥

蛋黃酥推薦_中秋節食物_糖村

糖村的蛋黃酥不走傳統重油重糖路線，而是以溫潤細緻的風味，重新詮釋經典點心。

內餡選用特別去腥處理的紅心鴨蛋黃，搭配顆粒飽滿的紅豆粒餡，適中甜度與鹹香完美融合。慢火烘烤出的金黃酥皮也藏有小巧思，以無水奶油取代豬油，多了奶香、少了油感，吃起來更清爽不膩口。

中秋節月餅推薦2：鑲芋流芯酥

芋頭酥推薦_中秋節食物_糖村

芋香，是台灣人最熟悉的味道，糖村把這份熟悉，做得更講究。

精選在地大甲芋頭製成的綿密芋泥，搭配特製鹹蛋黃流心，一口咬下，芋泥柔香、流心鹹香，兩種濃郁相遇，剛剛好不過界，讓你感受鹹甜的好滋味！

中秋節月餅推薦 3：抹綠雪 Q 相思酥

抹茶酥推薦_中秋節食物_糖村

月餅送禮想來點新意？糖村推出的限定款相思酥，絕對是今年中秋最有東方氣韻的品味之選。

翠綠外表是極上抹茶與淡雅艾草揉合出的多層次酥皮，包裹著清甜紅豆泥與 Q 彈麻糬，從茶香初啜到紅豆餘韻，這組「內外兼具」的搭配，每一口都讓人回味無窮！

中秋節美食推薦：不要月餅的精緻小點，花間森語禮盒

中秋禮盒推薦_中秋節應景食物_糖村

中秋月餅吃不完？送膩月餅想換換口味？糖村的中秋禮盒還集結了多種招牌點心，款款經典、給你口口驚喜！

紅遍海外的明星商品「法式牛軋糖」必不可少，Q 彈不黏牙，有老人小孩的大家族都喜歡。還有同款濃郁奶香的牛軋餅帶給你不一樣的鹹甜滋味。紅寶石般色澤的蔓越莓多多牛軋糖，酸酸甜甜也是人氣王，帶有濃郁茶香的錫蘭紅茶薄捲餅，酥脆爽口讓你一片接一片。

  • 品牌：糖村

  • 禮盒名稱：花間森語 SUA01

  • 禮盒內容：錫蘭紅茶薄捲餅 4 入 / 法式牛軋糖 10 入 / 牛軋餅-蔥鹽風味 6 入 / 蔓越莓多多牛軋糖 10 入 / 原味薄捲餅 4 入

  • 價格：850 元

  • 購買連結：https://www.sugar.com.tw/products/sua01-gift-set

 

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