作為台灣糖果界的“一姐”，糖村牛軋糖是一個奇蹟

台灣牛軋糖有十億台幣的市場，糖村獨得其三。這一顆小小的牛軋糖，不僅是諸如趙又廷高圓圓等明星

婚禮上的指定喜糖，還是全球187萬人票選出來的全世界TOP10最受歡迎零食之一。

如今，去台灣旅遊要帶回當地的特產，糖村牛軋糖幾乎是必選。

由於製造工藝獨特，糖村的牛軋糖保質期不長，並且對保存溫度有苛刻要求。

當在糖村在天貓上開店以前，托旅遊的人帶糖回來，這是人們吃到糖村牛軋糖僅有的方式。

現在，事情正在變得簡單。

糖村的創辦人何子嫻，將糖村牛軋糖以整個貨櫃的形式發往廣州，再結合天貓上的訂單進行發貨。這

樣，在兩岸的任何一個城市，都能品嚐到同樣的甜蜜。

吃不到牛軋糖的遺憾

最初，糖村的創辦人何子嫻，只是想要做一家自己喜歡的甜品店。

“每個小孩都喜歡糖果，我也一樣。”小時候，何子嫻每次吃完飯，都要吃一顆糖果當做飯口甜品。

長大後，她選擇三種顏色，白色、黑色、粉色來裝扮自己的“糖村”。 “白色代表著原料的健康，黑色意味

著對技藝的追求，粉色則是像徵甜蜜和浪漫。 ”

 

1996年，第一家“糖村”在台灣台中市開店了。

 

牛軋糖的誕生源自於吃不到牛軋糖的遺憾

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出處 【千牛頭條】