每每要送彌月蛋糕時,總是絞盡腦汁到底哪種彌月禮盒最適合?是常溫的彌月餅乾

還是須冷藏的滿月蛋糕?是長形的彌月蛋糕較受歡迎?還是彌月捲蛋糕更招人喜歡?

到底要不要參加彌月試吃?彌月習俗有哪些? 這些問題總在彌月送禮時糾結人心。

但是,到底為什麼要送彌月蛋糕?彌月由來是什麼? 送彌月禮的意義何在?

伴手禮盒_彌月蛋糕_糖村_彌月禮盒

何謂彌月與彌月之喜?

滿月又稱彌月,嬰兒出生滿一個月稱爲滿月,滿月時做的慶賀習俗,稱爲做滿月或爲彌月之喜,

一般會先敬神祭祖或請客宴席,同時爲嬰兒剃下胎髮,祝他從頭開始,一生美滿、幸福,

所有的禮俗用意都在祈求寶寶能夠擁有健康平順的人生。

而由於在過去醫療不發達的年代,嬰兒滿月可以說是十分不容易的事情,

因此在「彌月之喜」這天,依循古禮會有許多禮俗,以祈求寶寶有個光明美好的未來。

彌月禮由來-為何要送彌月禮?

早期由於醫療技術和公共衛生條件皆差,也沒有什麼定期產檢的機制,使得懷孕和分娩的過程宛如與死神拔河般驚險,

所以有句台灣話說:「生輸四塊板,生贏雞酒(麻油雞)香」。

產婦在生產時有如立於陰陽分界,過不了這一關,只能躺入四塊板子釘好的棺材,

 

一旦將小孩順利生出,就有滿室的雞酒馨香與為人母的喜悅。

在傳統習俗中,並沒有分送油飯的習慣,古代大戶人家在慶祝小孩(通常只有男嬰)誕生時,

不但要唱戲宴客,還要舉行「湯餅宴」招待客人。

湯餅即是「麵條」,是寄望小兒長壽之意,有點像台灣習俗中吃麵線的寓意。

一般人家並沒有能力負擔,頂多是讓產婦吃得好些,補身體兼具催乳汁餵養嬰孩。

 

早年物資缺乏時,送給媒婆的其實是活雞一隻和油飯。

活雞是要託媒人拿去拜送子觀音,保佑小孩聰明健康的。

拜完之後,油飯留給媒人吃,但雞還得物歸原主,還給產婦做月子補身用。

後來社會整體經濟提升,才開始有了直接送麻油雞和油飯的手筆。

第二個報酒的動作,才是送雞酒和油飯到產婦娘家,通報外嫁女兒已經誕下麟兒,功德圓滿。

彌月禮俗習俗揭密

1.敬神祭祖祈求保佑

寶寶滿月時,必須準備油飯以及雞酒來祭拜神佛祖先,並告知寶寶的生辰以及姓名,

希望能夠求得神明、祖先的庇祐,一方面也向祖先傳報增添子孫的喜訊。

2.剃胎毛VS紅蛋

嬰兒出生滿月,須請剃頭師父為嬰孩剃頭,

必須預先於水中放置小石子三個或十二個、銅錢十二文、蔥一根,染紅的雞蛋十二個。

剃髮後,將紅蛋輕輕滾在小孩頭上三次,取意紅頂,即為將來升官吉兆。

剃畢,則以熟蛋數枚作酬,並把煮熟的紅蛋分饗親友,

同時還要送數十枚給外婆,這名曰「食剃頭蛋」。

希望此後「頭殼定」,頭能像石頭一樣硬。

雞腿和紅蛋都是象徵繁殖、多子之意,

紅蛋除因蛋形象徵圓滿無缺外,又取『蛋生雞,雞生蛋』生生不息之吉祥意味。

故在台灣民俗中的紅蛋,出現在新生嬰兒滿月的時候。

3.外公、外婆「送頭尾」

「送頭尾」指的是外婆家送給外孫的各種賀禮,包括從頭到腳穿戴的一切,

如帽子、衣服、鞋襪、揹巾、棉被、金飾等等,並且衣服、帽子上都要繡上「卍」的符號,

用意在於保平安,並表示是外婆送來的賀禮。

另外有種說法是如果希望下一胎可以生男孩,就不必送上揹巾,

以免送揹「巾」也送上千「金」而生下女孩。

4.親友來「送庚」

寶寶滿月的這天,親朋好友會送來各種祝賀的彌月禮,一般為金飾、紅包等,稱為「送庚」,

而寶寶的父母必須準備答禮回贈,傳統禮俗上會以油飯、米糕等作為答禮,

而現代社會為求簡便,通常會以市售的彌月蛋糕、彌月禮盒等來回贈,

或者邀請親朋好友前來吃滿月筵,叫做「吃麻油雞酒」。

生男生女送禮大不同?

在早期,講究的大戶人家,滿月習俗是會擺設筵席,邀請大家一起來慶祝新生命的到來。

那為甚麼又要送油飯紅蛋或是彌月蛋糕呢?

以前大多是務農家庭,沒有多餘的錢可以請吃筵席,

油飯的材料便宜易取得,又方便他人保存,以此當作回禮。

也對男女觀念也有些不同,所以男生送蛋,代表「雞生蛋、蛋生雞」、生生不息的寓意,

女生則送彌月蛋糕,用來比喻甜美的女孩子,也是這項滿月習俗的來由。

彌月食品的寓意

彌月食品的寓意,多是藉助習俗中吉祥的表徵,

例如:紅蛋象徵誕生的喜悅和過生日「蛻殼」新生;

雞腿則寓意小男嬰的生殖器官。

蛋糕是西式的產物,有分享甜蜜的用意,

還有在食用和分送上的便利性,保存時間也比較長,在工商社會裡是很好的選擇。

彌月禮型態與保存

1.彌月蛋糕

彌月蛋糕又可分為常溫蛋糕與冷藏蛋糕兩種類型。冷藏蛋糕的優點是口感比較豐富、口味多樣化,

缺點則是保存比較不方便;常溫蛋糕則是保存期限較久,而且保存方式便利。

如果選購冷藏蛋糕,要事先考慮彌月禮的運送問題,

建議最好自己當天2、3小時內可以分送完,

或者可請冷藏宅配業者代送或是親友至門市自取。

而且冷藏蛋糕的賞味期限往往比較短,可能會導致親友比較有取貨時間的壓力,

選擇彌月禮時,亦可將這個條件限制納入考量。

2.彌月油飯

目前市面上的彌月油飯大多為12兩油飯加上紅蛋與雞腿,

不過通常也有不包含雞腿與紅蛋的純油飯可供選擇。

油飯畢竟是由糯米所製成,在炎熱的天氣下容易發酸,要考慮到運送與保存問題。

3.組合式禮盒

組合式禮盒內容物多元,每一個產品都有獨立包裝、攜帶與保存方便。

組盒式禮盒經常包含的內容物包括:切片蛋糕、餅乾、布丁、果凍、糖果等,

也有一些業者將油飯與蛋糕組合成彌月套餐來販售。

倘若選購油飯加蛋糕,建議不要將油飯與蛋糕放在同一個袋子裡,

因為蛋糕是冷的、油飯是熱的,兩者之間的溫度不一樣,可能會互相影響。

彌月產品介紹

糖村有數款彌月蛋糕和彌月餅乾蟬聯獲獎部落客大力推薦,是彌月蛋糕送禮最佳首選。

1.哈尼捲系列:蘋果日報母親節蛋糕評比蟬聯得獎

糖村的哈尼捲網羅各國最頂尖的食材,再搭配日本改良製程技術,更擁有全台首座無塵中央廚房,

堅持使用高品質小農契作百分百純正蜂蜜、台灣友善農場自然放牧蛋、北海道十勝乳源鮮奶霜最新鮮的食材。

有經典蜂之戀、搖滾草莓、貝禮詩拿鐵三種口可挑選購買入口

2.法式鮮奶乳酪

法式鮮奶乳酪是糖村長條蛋糕銷售第一的產品,使用法國頂級乳酪、日本昭和麵粉製作,

再添高品質食材法國進口奶油,增加奶香風味和滑順口感。

並以高溫烘烤保留水份,搭配焦香外皮,濕潤口感中透著一股淡淡香醇。

購買入口

3.經典蜂蜜蛋糕

最簡單的長條蛋糕,吃起來鬆軟綿密的口感,濃郁的蜂蜜香味,是讓人無法忘懷的簡單幸福滋味。

作為彌月蛋糕、伴手禮盒、台中名產,搭配下午茶都很適合唷!

購買入口

4.貝比曲奇

最忠於原味的純粹、最迷人的Baby。

堅持不使用人工奶油、不加一滴水、恆溫恆濕空間製成;將所有精華鎖在其中。

外包裝為艷紅的鐵盒,喜氣具生命力的顏色正適合作為彌月賀禮、伴手禮盒。

嘴饞時來幾顆曲奇當零食、下午茶時間搭配享用,或是工作時可以提升活力,趕走厭世心情唷!

有海鹽巧克力與特濃奶香兩種口味可挑選。

購買入口

彌月試吃

糖村為了準媽媽們,提供彌月試吃優惠!

只要憑媽媽手冊填寫彌月試吃申請單,就享有彌月試吃與購買優惠

詳情請見