糖村義式香醋覆盆子裸蛋糕

以加入大量杏仁粉與特選雞蛋製作的杏仁海綿蛋糕為主體，

口感溼潤軟綿帶淡淡杏仁芳香，雙層內餡分別由KIRSCH冰鑽櫻桃酒製成的白巧克力香提、義大利陳年葡萄酒醋

以黃金比例調製的覆盆子香堤內餡，

再搭配義式香料演繹的核桃夾餡，呈現濃郁酸甜滋味與香料所散發的層次感，

特別是以國外最流行的裸蛋糕呈現，也就是外層沒有包覆鮮奶油或巧克力，可以直接看到蛋糕的夾餡及層次，

因為費工費時，限量限時銷售。

 

糖村星空焦糖巧克力蛋糕

以加入大量杏仁粉、瑞士金級巧克力與特選雞蛋製作的巧克力杏仁蛋糕為主體，

口感溼潤軟綿帶淡淡巧克力芳香，內餡外層則是以健康的海藻糖減糖版製作的焦糖鮮奶油，

內層則填滿熱帶水果香緹，再灑上自製焦糖脆片增加口感，

在豐富的層次中蘊含經典內斂的巧克力風味，並有類似太妃糖的焦糖甜香。

上層綴以星星造型的餅乾讓造型更顯夢幻童趣，

同樣以費工費時的裸蛋糕呈現，所以限量限時銷售。