鳳梨酥禮盒_台灣伴手禮_糖村

說到最好吃的鳳梨酥（英文：pineapple cake），第一個想到的就是台灣！不僅是外國人來台必買伴手禮，也是過節送禮的首選！
但你知道台灣鳳梨酥其實有分成 2 大派別嗎？這麼多品牌名店該如何挑起？鳳梨酥又可以放多久？
本文將從鳳梨酥的挑選重點與常見問題講起，再到鳳梨酥禮盒推薦，無論你偏好什麼口味，都能帶你選出最符合心中期望的鳳梨酥！

台灣鳳梨酥 2 大類型：冬瓜混餡 vs 土鳳梨

台灣鳳梨酥_台灣伴手禮推薦_糖村

傳統鳳梨酥：

台灣早期正宗鳳梨酥多使用鳳梨與冬瓜的混合餡料，味道香甜，口感綿密軟糯，較受長輩和一般大眾喜愛，適合作為第一次嚐鮮的選擇。

土鳳梨酥：

內餡不添加其他成分，100% 使用台灣土鳳梨製成，保留鳳梨的原汁原味，纖維感較明顯，帶有自然果香的酸味會較突出，酸中帶甜，適合不好甜口的族群。

鳳梨酥挑選3要點

  1. 偏好口味就比外皮與內餡
    了解鳳梨酥與土鳳梨酥的差異後，根據個人喜好或收禮者需求選擇適合的鳳梨酥類型，投其所好才能送出好印象。除了對口味的喜甜程度，有些鳳梨酥外皮也帶有奶香蛋香，不同製作工藝也會有皮薄皮厚、皮硬皮鬆的差別，吃進嘴裡的口感有著天差地別。
    如糖村的芝士鳳梨酥不只是本地人的心頭好，也是觀光客的指名伴手禮，榮獲食品界米其林「比利時 iTQi 風味絕佳獎」殊榮，融合傳統與創新，在外皮加入帕瑪森芝士，點綴出不一樣的的層次風味
  2. 口碑評價
    從社群媒體、網路搜尋、google 店家、品牌官網等管道查閱相關資訊，借鑑他人經驗與評論，挑選出有興趣的鳳梨酥品牌名單。
  3. 實體店試吃
    伴手禮最怕就是踩到雷！可以選擇有提供門市試吃服務的鳳梨酥店家，讓你用看的不如用吃的，親自品嘗再做決定。

鳳梨酥禮盒精美包裝，送禮更加分！

鳳梨酥推薦_外國人喜歡的台灣伴手禮_糖村

除了美味，包裝也是挑選鳳梨酥的重要考量。精美質感的禮盒設計能為整體增色不少，提升送禮的儀式感，無論是送親朋好友還是用於正式場合，都能體現滿滿心意與品味。

鳳梨酥可以放多久？

不同的鳳梨酥種類和品牌店家，保存期限皆有小小差異。購買前可以先確認外包裝顯示或詢問店家，通常在陰涼處常溫保存即可， 從 15～45 天都有，但若要存放長的天數，則建議可以冷藏延長保存時間。

鳳梨酥可以帶出國嗎？

當然可以，鳳梨酥是台灣的知名特產，各國旅客都會作為伴手禮帶回國，尤其是從香港、日本、韓國來台的觀光客，且桃園機場的伴手禮大街也能看見它的身影，選購上十分方便。

但特別提醒，「鳳凰酥」和鳳梨酥不同，是含有蛋黃的食品，需要事前確認入境地的海關規定。


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鳳梨酥推薦什麼品牌？

如果你想要買知名品牌、夠具特色、物超所值、美味好吃的伴手禮，「糖村」絕對是真心推薦的必買選項！門市遍佈全台，車站、機場、景點熱區都能買到，讓你採買超方便！

在本土深耕 20 幾年，以純手工製作和高品質的食材而聞名，說是老字號卻也不斷地在甜點技術上精益求精與創新，雖然糖村最出名的是夢幻牛軋糖，但鳳梨酥的人氣也不遑多讓，包裝也從品牌延伸視覺設計，帶出簡約、純粹、單純、創新的概念，下面將帶你了解他的特別之處！

鳳梨酥禮盒推薦：糖村 芝士鳳梨酥

鳳梨酥推薦_台灣鳳梨酥牌子_糖村

糖村不同於市面上一般的鳳梨酥，遵循古法製作又突破傳統，選用不同品種鳳梨，加上冬瓜醬依黃金比例調配而成，酸甜適中，吃得到顆粒纖維，並在奶香濃郁的酥皮中加入帕瑪森芝士，以慢火烘烤至淡淡的焦褐色，才能將芝士的香、酥、濃與鳳梨餡的滋味搭配至最高境界，讓人回味無窮！

 

鳳梨酥禮盒包裝：

鳳梨酥禮盒_台灣伴手禮_糖村

  • 12入精巧禮盒

  • 8入經典禮盒

  • 8入精美禮盒
     

鳳梨酥禮盒價格：

12入精巧禮盒

8入經典禮盒

8入精美禮盒

NT$486

NT$304

NT$334

購買門市：北區、桃竹地區、中區、南區

逛逛糖村官網，挖掘更多美味甜食：https://www.sugar.com.tw/

 

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參考資料：
https://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E9%B3%B3%E6%A2%A8%E9%85%A5

https://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E5%87%A4%E6%A2%A8

https://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E5%86%AC%E7%93%9C